El departamento de Seguridad Alimentaria de LA ÚNICA lleva a cabo un servicio de asistencia y asesoramiento en todas las cuestiones higiénico-sanitarias que se puedan plantear en los negocios de alimentación y distribución, formando parte muy activa en el cumplimiento de la normativa técnico-sanitaria. Para ello, realiza las siguientes actividades:
- Impartición de cursos de formación en Higiene y Seguridad Alimentaria
- Implantación, seguimiento y mantenimiento anual de la Guía de Correctas Prácticas en el establecimiento. Todo ello complementado con aspectos comerciales y de calidad en el servicio al cliente
- Controles técnico-sanitarios periódicos del establecimiento
- Asistencia técnica y jurídica en las Inspecciones de Sanidad
- Asistencia a la Auditoria Oficial de Sanidad relacionada con la implantación de la Guía
- Adaptación exhaustiva de la Guía en atención a las exigencias específicas de Sanidad
- Asesoramiento técnico en reforma del establecimiento
- Asesoramiento técnico previo a la apertura de nuevos establecimientos
- Tramitación de Registros Sanitarios
Además, este Departamento también oferta un convenio con la empresa Profinal, experta en control de plagas.
Puede contactar con el Departamento de Seguridad Alimentaria a través de:
Teléfono: 91 575 38 89/ 42 39. Extensión 4
Correo Electrónico: seguridad-alimentaria@launicaasociacion.es
