¿Qué es GPCH?
¿Qué es la Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y por qué debo implantarlo en mi comercio de alimentación? Una Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH), es una herramienta que nos [...]
¿Quieres emprender en un comercio de alimentación en Madrid?
5 pasos básicos para nuevos empresarios Todos los emprendedores y nuevos autónomos que quieran iniciar una actividad empresarial por cuenta propia deben cumplir una serie de trámites antes [...]
¿Qué es la venta Omnicanal y porqué debería aplicarlo en mi comercio?
Es un hecho que cada vez los clientes están más conectados a internet y se comunican también de esta manera con las empresas a través de múltiples canales antes de finalizar su proceso de compra. [...]
Nueva convocatoria de ayudas del Ayuntamiento de Madrid para la modernización y dinamización de mercados municipales y galerías de alimentación
La convocatoria de ayudas es de 5 millones, pero puede ampliarse en tres millones más si existe demanda y crédito. La Junta de Gobierno de la ciudad de Madrid ha aprobado este jueves un crédito [...]
ETIQUETADO Y ALÉRGENOS EN EL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN
El objetivo de este curso es conocer todos los elementos que componen el etiquetado de los productos alimenticios, así como su relación con las alergias y alertas alimentarias para que al [...]
CURSO DE IMPLANTACIÓN DE PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTACIÓN
Implantación de un sistema de autocontrol basado en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) a través de una Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) Este curso está [...]
